Energia green dagli scarti delle arance e dei limoni con il progetto Zero Waste Amalfi Coast
Grazie al progetto Zero Waste Amalfi Coast 15 strutture del Distretto Turistico Costa d’Amalfi stanno già producendo energia green dalle […]
Turismo 2022: grandi nomi della cucina e dell’ospitalità scelgono la sostenibilità Hotel Rifiuti Zero®
La ripartenza del turismo dopo gli anni segnati dal Covid-19 pone l’accento sulla necessità di pensare al futuro del pianeta […]
Congresso Identità Golose – Milano
Futuro, cultura, conoscenza e responsabilità. Questi i cardini dell’intervento davvero incisivo dello Chef Massimo Bottura al recente congresso di Identità […]
Osteria Francescana di Modena, guidata dal prestigioso chef Massimo Bottura, continua il suo percorso di sostenibilità ambientale con Hotel Rifiuti Zero®
Dopo il prestigioso riconoscimento della Stella Verde Michelin, l’Osteria Francescana di Modena, guidata dal prestigioso chef Massimo Bottura, continua il […]
HOTEL RIFIUTI ZERO® approda sulla stampa nazionale!
Ancora una volta il progetto HOTEL RIFIUTI ZERO® approda sulla stampa nazionale! Questa volta è la rivista COSE DI CASA, […]
OLTRE I SOGNI: LA SOSTENIBILITÀ TURISTICA, UNA GRANDE REALTÀ EUROPEA. HOTEL RIFIUTI ZERO NELL’ANNO INTERNAZIONALE DEL TURISMO SOSTENIBILE
Fino a qualche anno fa il turismo responsabile e sostenibile era un fenomeno di nicchia, un concetto portato avanti da […]
Incontro nazionale di formazione e di mobilitazione di ZWI
Ecco il programma dettagliato dell’INCONTRO NAZIONALE DI FORMAZIONE E DI MOBILITAZIONE di ZWI che si svolgerà a Capannori il 22 […]